patate patatose

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patate patatose

Messaggio  Elvira il Mer Feb 17, 2010 11:55 pm

Ingredienti :

3 patate
salvia
rosmarino
pangrattato
lievito in scaglie ( o al massimo parmiggiano)
sale
olio

Procedimento :

Per prima cosa pulite le patate, lavatele e tagliatele a spicchi abbastanza grossi…fatele bollire qualche minuto in acqua…e scolatele.

Nel frattempo nel robot frullate la salvia,rosmarino,pangrattato,parmiggiano e sale.

Disponete le patate su una teglia e cospargetele con il mix preparato. Irrorate di olio d’oliva..ed infornate per 20 min. a 200 gradi..sentirete che profumino!!
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