il nostro bar virtuale

Grazie Toni! Avevo un languorino....

oggi mi sono dedicata alla buona cucina ..... conoscete le zeppole? (zippule) .... farina lievio di birra ed acqua, impasto liquido e poi fritte! buonissime ... ho anticipato i tempi ....san martino è il periodo giusto ahahahah

Buongiorno a tutti, ora vedo se riesco a fare la colazione... stamattina non mi sono svegliata e sono arrivata ora al lavoro, cioè un'ora più tardi...

Grazie!!!!

calimera ha scritto:oggi mi sono dedicata alla buona cucina ..... conoscete le zeppole? (zippule) .... farina lievio di birra ed acqua, impasto liquido e poi fritte! buonissime ... ho anticipato i tempi ....san martino è il periodo giusto ahahahah

da noi le fanno a carnevale ...si versano con l'imbuto e si friggono...poi si rotolano nello zucchero o miele e...si divorano le chiamiamo...cattas de carrasegare trd frittelle di carnevale...ciau buon apettito

tonino saranno simili ...queste si posso mangiare coperte di miele e di vino cotto .....il giorno "giusto" è l'11 di novembre quando si assaggia il vino nuovo

ma sono di forma circolare come le facciamo noi?

Se sono quelle che penso io... le ho sempre viste in forma circolare..... Le faceva mia nonna.... buonerrime!!!!

Sono queste? Buon appetito... con lo zucchero o con il miele...

wow...

Tutto pronto!!!!

Anche da noi si usa farle a carnevale, le chiamiamo zippulasa.....buonissime è una delle cose che mi manca a carnevale, qui in Piemonte si usa fare le bugie o chiacchere.

buona colazione .... sono a forma di palline (grandezza ping pong) si prende l'impasto liquido nel pugno della mano, poi lo si chiude e l'impasto che esce tra il pollice e l'indice si raccoglie in un cucchiaio e si versa in una pentola piena d'olio bollente.
il composto prima va a fondo e poi la zeppola galleggia e si fa dorare .....ciao

eccole quà sas cattas de carrasegare....buon appettito.. questa è una ma le fanno anche più lunghe ...a metri dipende dalla grandezza della casseruola ciau

buongiorno!

urge

In questo periodo non posso più passare da questo bar, troppe tentazioni, ma voi godetevi queste squisitezze, ciao

buongiorno, tutto pronto

Meglio di così non si può!!!!! Gracias!!!!

vengo tra un pò aspettatemi

Grazie Luci! Il caffè sta salendo...

Luci e Novi

Ci state viziando troppo!!!!

[img][/img] siete tutti invitati sapete e la prima volta che preparo la colazione a tuti voi spero sia di vs gradimendo